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Papilles Et Millésimes

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Papilles Et Millésimes
  • 17 Chabannes - Route de GUERET
    23800 SAINT SULPICE LE DUNOIS
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Papilles et Millésimes

Caviste - cave à vin près de Dun le Palestel (23) à St-Sulpice-le-Dunois, Creuse

Cave à vins – Epicerie Fine – Cadeaux
Choisissez la bouteille adaptée à chaque tablée, chaque occasion Bénéficiez des conseils avisés de votre caviste à Dun le Palestel (23) Vente de vins, spiritueux, bières à Dun le Palestel, Creuse (23)
Trouvez le cadeau qui fera plaisir Chez votre caviste à Dun le Palestel (23) Vins, spiritueux, bières & coffrets cadeaux !
Cave à vin et épicerie fine à Dun le Palestel (23)
Papilles et Millésimes

Cave à vin et épicerie fine à Dun le Palestel (23)

Anciens restaurateurs passionnés de vins et d’alcools en tout genre, Dominique et Stéphane sont toujours à l’affût des dernières nouveautés qu’ils sélectionnent avec soin pour accompagner vos apéritifs et vos repas.

Ils ont également ajouté dans leur cave à vin près de Dun le Palestel (23) - à Saint Sulpice le Dunois - une palette de produits locaux ainsi qu’un espace cadeau et des coffrets à composer.

  • Paniers gourmands
  • vins
  • Spiritueux
  • Champagnes
  • Bières
  • Accessoires
  • Épicerie fine
  • Cubis…
Cave à vin à Dun le Palestel (23)

Réservez ou commandez, c’est facile !

Livraison à domicile

Avec un large choix de vins, votre caviste tout près de Dun le Palestel (23) a forcément le produit qui vous convient. Profitez de la livraison sous condition dans un rayon de 20 km autour de Dun le Palestel.

Retrait en boutique

Commandez depuis votre canapé, et passez récupérer vos bouteilles chez votre caviste à Dun le Palestel (23). Venez simplement récupérer votre commande qui aura été préparée par votre caviste.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Vins Grands Crus et Spiritueux

Votre caviste à Dun le Palestel (23) dans la Creuse, affirme une vraie passion qu’il partage avec les amoureux du vin et des alcools en tout genre !

cave à vin

Cave à vin

Vin rouge, vin blanc, vin rosé, champagne, vin bio, découvrez les 120 références de votre cave à vin à Dun le Palestel (23) !

spiritueux

Grand spiritueux

Dégustés en cocktails, purs, ou en long drinks, les spiritueux offrent de nombreuses saveurs et possibilités de dégustation !

bières, caviste à Dun le Palestel (23)

Bières du monde

En panne d'idées cadeaux ? Votre caviste à Dun le Palestel (23) a sélectionné pour vous des bières d'ici et d'ailleurs.

Accessoires caviste à Dun le Palestel (23)

Accessoires

Découvrez nos accessoires pour le vin : porte bouteille, tire-bouchon, carafe...Offrez les plus beaux cadeaux pour tout amateur de vin !

Épicerie fine

Épicerie fine

Le vin sublime les arômes… et les bons produits le mettent aussi en valeur. Votre caviste vous propose des produits locaux dans son épicerie fine !

Paniers gourmands

Paniers gourmands

Votre cave à vin près de Dun le Palestel (23) regorge de paniers gourmands à offrir ! Pour toute composition personnalisée et adapté à votre budget, contactez-nous.

Les Services en plus

de Papilles et Millésimes à Dun le Palestel (23)

Conseils personnalisés

Votre caviste aura le plaisir de vous partager son expérience à travers des conseils personnalisés.

Salle de dégustation

Sélection de vins, devis personnalisé pour les mariages, les réceptions et autres évènements.

Relais

Venez déposer et retirer vos colis chez nous !

Parking gratuit

Lors de votre venue, profitez d’un stationnement gratuit et un accès PMR.

Marquez vos Événements & Réceptions

avec Papilles et Millésimes

Papilles et Millésimes, c'est une cave à vin de près de 120 références, des dégustations régulières et un conseil personnalisé pour chacun de vos achats, qu'il s'agisse d'un cadeau ou d'un accompagnement pour vos repas.

Crus récents, vieux millésimes, grands classiques, la cave à vin à Dun le Palestel (23) vous propose un choix de produits variés et de qualité : vins rouges, vins blancs, rosés, champagnes, pétillants, bières, spiritueux ainsi qu'une épicerie fine.

Des conseils avisés, un choix incomparable, des produits de qualité et une gamme de prix adaptée à tous les budgets, tel est la leitmotiv de votre caviste à Dun le Palestel (23) dans la Creuse.

champagne
vin petillant

Carte fidélité

Demandez votre carte fidélité et cumulez des points qui vous donnent accès à de nombreux avantages !

Idées cadeaux

Offrez un Chèque Cadeau Papilles et Millésimes et faites plaisir en laissant le choix !

vin, bouteille
vin, bouteille

Papilles et Millésimes

Votre cave à vin à Dun le Palestel, dans la Creuse (23). Lieu idéal pour les amateurs, curieux et passionnés de vins, bières et spiritueux. Découvrez nos actualités et nos produits coups de cœur du moment :

Actualités & Événements

Le Premier Salon du Mariage et des Réceptions en Creuse.

Une quarantaine d'exposants creusois à la salle André Lejeune à Guéret.
Des tonnes d'idées pour faire de votre fête un moment inoubliable !

Venez à notre rencontre sur notre stand "Papilles et Millésimes" tout le week-end. Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner !

Le Club Ambassadeurs, la valeur de l’excellence partagée

Depuis 2016, la Maison fédère une communauté internationale des meilleures tables, des plus beaux hôtels et des plus prestigieux cavistes à travers le monde. Chacun des membres représente l’excellence dans son domaine et fait vivre avec passion jour après jour les champagnes Barons de Rothschild.

La brasserie des monts de Guéret médaillée de bronze

La brasserie des monts de Guéret vient d'être récompensée. Sa bière ambrée a remporté une médaille de bronze au concours national des bières d'Avignon mi-février. Une belle récompense pour cette brasserie artisanale lancée il y a seulement deux ans par trois jeunes frères originaires de Creuse.
La brasserie des monts de Guéret médaillée de bronze

Le Grand Vin de Champagne signé Rothschild

Invisible et pourtant fondamental, impalpable mais essentiel : le temps est
l’ingrédient premier du champagne. Le temps géologique du sol et celui de
la vigne, le temps de la fermentation et le temps d’élevage sur lies qui
nourrit lentement et patiemment la matière des grands vins, le temps des
réserves perpétuelles, le temps du vieillissement en bouteille, le temps du
millésimé et celui du brut sans année, le temps de la patience, de la
persévérance, de la transmission... Ces bulles qui adviennent à la surface
d’un verre de champagne, ce sont des bulles de temps
! ....
Le Grand Vin de Champagne signé Rothschild

La philosophie de la distillerie

Procédé unique, goût unique et  passion partagée !

Durant ces années de recherches, Olivier n’a jamais souhaité réaliser une imitation de whisky écossais, américain ou irlandais. Il voulait produire un whisky différent, surprenant, avec les céréales du terroir, des fûts du pays de Tronçais ou d’anciens fûts d’alcools français. C’est grâce à cette obsession de la qualité et de la différence, que la distillerie développa un procédé de fabrication différent et créa ainsi sa propre signature.

En 2013, prenant de l’âge, il souhaite passer la main. Il rencontre David Faverot, un jeune passionné formé à l’Université des alcools de Segonzac, à qui il transmet son savoir-faire. C’est maintenant à David d’écrire les futures lignes de l’histoire de la Distillerie de Monsieur Balthazar.

La philosophie de la distillerie

Les Fameuses Boites à biscuits La Sablésienne, Un Véritable TRESOR Gourmand !

A l'intérieur de chaque boite, de beaux et appétissants biscuits qui raviront vos proches par leurs saveurs. De nombreuses recettes fabriquées de façon artisanale sont à découvrir telles que les Sablés pur beurre, les petites meringues et macarons meringués, les soufflés, les petits fondants, les langues de chat ....

Madeleine de Souvré, plus connue sous le nom de Marquise de Sablé, femme de lettres et intellectuelle pétillante créa le genre littéraire des maximes et “tenait école de friandise” dans ses salons. C’est elle qui fut à l’origine du Sablé.

Ainsi, en juillet 1670, invitée d’honneur à la cour du grand Condé, elle offre une multitude de petits biscuits ronds que le célèbre Maître d’hôtel Vatel, fit goûter au frère du roi, lui-même fin gourmet, qui les trouva “fort à son goût et d’honnête légèreté“.

Il commanda qu’il lui en soit servis chaque jour en l’honneur de la Marquise de Sablé. Le petit sablé était né.
Les Fameuses Boites à biscuits La Sablésienne, Un Véritable TRESOR Gourmand !

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